25 июля 2012

Великолепная восьмерка вин в кино

«Великолепная восьмерка» - это не продолжение известного культового вестерна, и не название политического саммита. Таким словосочетанием обычно называют восемь великих красных вин Бордо: Chateau Margaux(Шато Марго), Chateau Muton Rothschild (Шато Мутон Ротшильд), Chateau Lafite Rothschild (Шато Лафит Ротшильд), Chateau Latour (Шато Латур), Chateau Haut-Brion (Шато О-Брион), Chateau Petrus (Шато Петрюс),Chateau Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан) и Chateau Ausone (Шато Озон). Легендарные вина, которые ценители мечтают видеть на своем столе, коллекционеры в своем винном подвале, а кинорежиссёры в своих фильмах. О том, в каких фильмах и по какому случаю появлялась эта восьмерка я и расскажу.


Можете ли Вы себе представить, что эти, по-настоящему «звездные актеры» в фильмах чаще всего появляются в эпизодах, а то и вовсе остаются за кадром и удостаиваются только упоминания в диалогах главных героев. И даже речи не идет о том, чтобы написать эти имена в титрах. И тем не мнение их появление в кадре не остается не замеченным, ведь только великому вину под силу без всяких слов показать особый статус той или иной сцены.

Что касается диалогов то, на мой взгляд, наиболее «вкусными» получаются упоминания о Chateau Margaux.

Так, главный герой фильма «Здесь курят» Ник Нэйлор предлагает начать интервью с Margaux’ 82, а сомнения журналистки развеивает фразой: «Оно заставит Вас поверить в Бога».






В фильме братьев Коэнов «Невыносимая жестокость» Chateau Margaux в кадр не попало, но зато удостоилось захватывающего диалога между главными героями: адвокатом Майлзом Масси, в исполнении Джорджа Клуни, и его главным противником на тот момент - Мэрилин Рексрот, которую играла Кэтрин Зета-Джонс.

Официант: - Закажете вино?
Майлз: - Красное.
Мэрилин: - Французское.
Майлз: - Бордо?
Мэрилин: - Шато Марго.
Майлз: - Пятьдесят седьмой?
Мэрилин: - Пятьдесят девятый.
Майлз: - Пятьдесят четвертый.




Простое правило – чем старше вино, тем дороже. Так что Клуни и впечатление на женщину произвел, и последнее слово за собой оставил.


А вот в фильме «Год Кометы» вино играет самую главную роль. Все приключения, в которые попадают главные герои, происходят только благодаря, или лучше сказать из-за огромной бутылки Chateau Lafite. Началось все с того, что главная героиня фильма Мэгги получила свое первое задание – разобрать винный подвал одного недавно умершего клиента. И в этом подвале среди большого количества неинтересного вина она обнаруживает бесценную бутылку Chateau Lafite 1811 года - знаменитого «года Кометы», года исключительного урожая. Обратите внимание на лаконичность этикетки и на то, что в названии вина отсутствует слово Rothschild.





Дело в том, что до покупки Джеймсом де Ротшильдом шато, которое сейчас носит имя Lafite-Rothschild,  оставалось еще пятьдесят семь лет.

А дальше предсказуемый сюжет с единственной интригой - кому вино достанется и сможет ли оно вообще добраться до аукциона.




«Родственное» Лафиту вино Chateau Muton Rothschild в кинофильмах встретишь не так часто. Но кто ищет, тот всегда найдет. Так, в одном из фильмов бондианы – «Бриллианты навсегда», злодеи, пытаясь в очередной раз устранить агента 007, прячут бомбу в десерт, а внимание Джеймса Бонда (несравненный Шон Коннери) отвлекают бутылкой Chateau Muton Rothschild 1955 года.







Но на этом же вине псевдо-сомелье и «прокололся». Запах его крема после бритья перебивал тонкий аромат вина. Бонду запах показался знакомым и после этого ужин перестал быть томным, а Бонд снова спас мир, пусть и локально. Но вино перед этим пригубил! - культовое вино в культовом фильме.

В не менее культовом фильме «Матрица: Перезагрузка» появляется еще одно вино из большой восьмерки - Chateau Haut-Brion. Вино пьет некто Меровинг – человеческое воплощение старой и очень влиятельной программы в Матрице. Торговец информацией и одновременно утонченный эстет, любитель французского вина и французского языка. И пусть он подтверждает мысли Нео о том, что все вокруг бутафория для того, чтобы пускать пыль в глаза, о вине он говорит так возвышенно, что веришь в его реальность.





Другой фильм, в котором присутствует «product placement» Chateau Haut-Brion – новая французская мелодрама – «Сердцеед». В фильме есть сцена аукциона, где лотом выступает бутылка «империал» Chateau Haut-Brion 1989 года. Бутылка ушла за 17 тысяч евро, а мы узнали, что главная героиня, в исполнении Ванессы Паради, является винным экспертом.




Я рассказал всего о четырех винах из восьми, а уже перечислил фильмы самых различных жанров: комедию и мелодраму, приключения и боевик и конечно упомянул о фантастике. Оставлю в покое фильмы ужасов и перейду… к мультфильму. Да, и в детском мультфильме можно встретить великое вино.

Так в самом гастрономическом мультфильме всех времен и народов «Рататуй» была одна знаковая винная сцена, когда шеф-повар Скиннер пытался напоить молодого повара Лингвини и выпытать у него всю информацию о крысе Реми. Орудием пытки он избрал Chateau Latour 1961 года, одного из лучших урожаев. Да чтоб у меня так выпытывали секреты, честное слово!





А Лингвини не проболтался. Молодец! А может просто не оценил.




Вглядываясь в многочисленные винные сцены огромного количества фильмов, я пришел к выводу, что самым кинематографичным, самым узнаваемым является Petrus. Судите сами – яркая этикетка с красной «печатью» в нижнем левом углу, трудно быть не узнанным.

Поэтому даже не возникает вопрос, какое вино открыл Брюс Уилис в фильме «Меркурий в опасности», вопреки желанию хозяина винного погреба и по совместительству главного злодея фильма.




В разговоре со злодеем нужно быть решительным и убедительным. Чего, а в этих качествах Брюсу не откажешь – Petrus из горла, что может лучше продемонстрировать решительный настрой главного героя.





А в классическом детективе по роману Агаты Кристи «Сметь на Ниле» бутылка Chateau Petrus оказалась одним из звеньев логической цепочки, выстроенной Эркюлем Пуаро.





Именно этому вину отдавал предпочтение великий сыщик в исполнении Питера Устинова и именно этим вином его усыпили, предварительно всыпав в него снотворное.



Petrus должен был появиться в одном из самых винных фильмов последнего десятилетия «На обочине» в качестве «жемчужины» коллекции главного героя. Но в последний момент создатели фильма отдали предпочтениеChateau Cheval Blanc 1961 года. 




 Согласно сюжету главный герой, писатель-неудачник Майлз, и в тоже время ценитель хороших вин, в очередном приступе депрессии выпивает гордость своей коллекции из бумажного стаканчика в фаст-фуд кафе.

  


 Сцена получилась настолько яркой и запоминающейся, что знаменитый винный журнал Decanter включил это действие в список «40 поступков, которые должен совершить каждый любитель вина».

А вот сент-эмильонский сосед Замка «Белой Лошади» (Cheval Blanc) вино Chateau Ausone ни в фильмах, ни в мультфильмах замечено не было. Будем надеяться, что этот факт носит временный характер.

И чтобы количество вин, которые были показаны в кино, все-таки соответствовало восьми, я в качестве бонуса расскажу о соседе Chateau Cheval Blanc и Chateau Ausone по региону Сент-Эмильон – Chateau Angelus. Шато, которое хоть и принадлежит категории Premier grand cru класс B, но всеми силами рвется класс «А».

Увидеть его можно в одном из последних фильмов про Агента 007 – «Казино Рояль», в сцене, снятой по всем законам «product placement». Впрочем фильмы о Джеймсе Бонде этим и славятся.


По словам владельца Chateau Angelus, месье Юбера де Буар де Лефоре, он для фильма предложил вино 1990 года, но создатели фильма попросили что-то особенное, и в кадре появилось Chateau Angelus легендарного миллезима 1982 года. Вино появилось в фильме, а в шато появились туристы - фанаты бондианы.

А Chateau Angelus, снявшись в кино, стало еще на шаг ближе к «великолепной восьмерке» и где гарантия тому, что в ближайшем времени она не превратиться в «великолепную девятку».

vinokino

0 коммент.:

Отправить комментарий